A ka një problem? Ju lutem, na kontaktoni për të u shërbyer!
Kërkesë| Vendndodhja e Origjina: | Kina |
| Emri i markës: | FNAT |
| Formulë Molekulare | C15H30O4 |
| Numri CAS | 142-18-7 |
| Largj | Pulër e bardhë |
| Pika e shkrirjes | 56.8℃ |
| Dendësia | 0,9764 (vlerësim i përafërt) |
| Pika e kipulljes | 186 °C / 1 mmHg |
| Kushte depozitimi | -20°C |
| Koha e dorëzimit: | Dorëzimi i shpejtë |
| Mostra | E Disponueshme |
Përshkrimi:
Glicerol monolaurati është një aditiv ushqimor i zakonshëm, i cili i përket surfaktantëve jonicë, i formuar nga esterifikimi i acidit laurik me glicerinë. Ai posedon veti si emulzifikimi, kundër korrozionit dhe antibakteriale, dhe përdoret gjerësisht në industrinë e ushqimit, kosmetikës dhe farmaceutike. Mund të rrisë stabilitetin e produktit dhe të zgjasë kohën e ruajtjes. Nga pikëpamja e sigurisë, institucionet ndërkombëtare në përgjithësi e njohin sigurinë e tij brenda kufijve të përdorimit të arsyeshëm.
Struktura kimike e glicerol monolauratit është e tillë që një nga grupet hidroksil të glicerolit lidhet me acidin laurik (një yndyrn acid C12), ndërsa dy grupet e tjera hidroksil mbeten në gjendje të lirë. Kjo strukturë e bën atë si hidrofile ashtu edhe lipofile, çka e bën të përshtatshme si emulgjues. Mund të nxirret përmes hidrolizës së vajit të kokos nga burime natyrale ose të përgatitet përmes sintezës industriale.
Aplikimet:
| Industria ushqimore: Emulgjimi: Përdoret në akullloz, krema, produkte të pjekura, etj., për të përmirësuar tekstin dhe parandaluar yndyrën dhe lagështinë. |
| Antierozion dhe antibakterial: Ka efekte inhibuese ndaj disa baktereve dhe moldove dhe përdoret shpesh në produktet mishore, prodhime të qumështit dhe kondimente. |
| Ngjeshje dhe stabilizim: Ndihmon në ruajtjen e një gjendjeje uniforme në pijet dhe salcët. |
| Kozmetikë: Si emulgjues ose mbutës, përdoret në produkte si lojone dhe kreme për të theksuar përzierjen e përbërësve dhe thithjen nga lëkura. |
| Mjekësi dhe ushqim për kafshë: Përdoret në përgatitjet e barnave me shkarkim të vazhduar ose si shtesë në ushqimin e kafshëve për të përmirësuar efikasitetin e thithjes së ushqimetave |
Specifikimet:
|
Larg Testimit larg |
Specifikimet standardi |
Rezultate rezultati |
|
Forma e dukshme duket |
Pulër e bardhë pulver e bardhë |
Pulër e bardhë pulver e bardhë |
|
Pika e ngatjes ℃ pika e shkrirjes |
52-58℃ | 56.8℃ |
|
Vlera e jodit (g I₂/100 g) vlera e jodit |
≤1.0 | 0.52 |
|
Vlera e saponifikimit vlera e sapunimit |
180-210 | 195 |
|
Vlera acidike (mg KOH/g) vlera e aciditetit |
≤6.0 | 1.5 |
|
Përmbajtja e monoeshterit përmbajtja e monoeshterit/% |
≥85 | 92.5 |
|
Glicerol i lirë glicerol i lirë/% |
≤7 | 2.98 |
| arsenik (As) mg/kg | ≤2.0 |
Kualifikuar i përshtatshëm |
|
Rezidua pas djegies rezidua pas djegies/% |
≤0.5 |
Kualifikuar i përshtatshëm |
|
Përfundim përfundim |
Kualifikuar i përshtatshëm |
|
Avantazhi Konkurrues:
Kualitet të lartë
Çmim Konkurrues
Larg dhe aftësi e mire të përgatitjeve
Servis shembullash
Të drejta të kopjimit © Nanjing FNAT Chemical Co.,Ltd. Të gjitha të drejta e rezervuara - Politika e privatësisë
