Polivinilpirrolidone k90 -Nanjing FNAT Chemical Co., Ltd.

Descrizione

Nome del prodotto	Polivinilpirrolidone k90
CAS	9003-39-8
Marca	FNAT
Codice EINECS	1312995-182-4
Nome alternativo	Pvp k90
Formula	CH4
Peso molecolare	16.04246
Aspetto	Polvere bianca
Campioni	Disponibile

Descrizione:

La polivinilpirrolidone, abbreviata in PVP, è un polimero della vinilpirrolidone. A causa dei diversi gradi di polimerizzazione, viene suddivisa in PVP solubile e PVPP (polivinilpirrolidone) insolubile. Il peso molecolare relativo della PVP solubile è compreso tra 8000 e 10000; può essere utilizzata come precipitante per indurre la precipitazione in presenza di sostanze polifenoliche. Con questo metodo, residui di PVP tendono a rimanere nel vino. A causa dell’effetto di accumulo della PVP nell’organismo umano, l’Organizzazione Mondiale della Sanità non ne raccomanda l’uso. Negli ultimi anni, l’impiego della PVP solubile è diventato raro. La serie di PVPP insolubile è stata introdotta per la prima volta nell’industria brassicola all’inizio degli anni ’60, con un peso molecolare relativo superiore a 700000. Si tratta di una sostanza ad alto peso molecolare, insolubile, ottenuta mediante ulteriore reticolazione e polimerizzazione della PVP, ed è efficace come adsorbente di sostanze polifenoliche.

Applicazioni:

Agente chiarificante; Stabilizzatore di pigmenti; Stabilizzatore colloidale. Utilizzato principalmente per la chiarificazione e la stabilità qualitativa della birra (dosaggio indicativo: 8-20 g/100 L, mantenuto per
24 ore e successivamente filtrato). Può inoltre essere utilizzato in combinazione con enzimi (proteasi) e adsorbenti proteici. È altresì impiegato come stabilizzatore per la chiarificazione del vino
e per prevenire lo scolorimento (dosaggio indicativo: 24-72 g/100 L).

Agente chiarificante; Stabilizzante; Addensante; Agente di riempimento per compresse; Dispersante. Il polimero PVP con peso molecolare pari a 360000 è comunemente utilizzato come agente chiarificante per birra,
aceto, vino e altre bevande.

Utilizzato come fase stazionaria per la cromatografia gassosa

Ampiamente utilizzato come addensante, emulsionante, lubrificante e chiarificante, nonché come complesso del disinfettante PVP-I

Come stabilizzatore colloidale e agente chiarificante, può essere utilizzato per la chiarificazione della birra e dosato moderatamente in base alle esigenze produttive.

Disinfettanti per uso medico, acquacoltura e allevamento. Utilizzati per la disinfezione della pelle e delle mucose.

Le molecole PolyFilterTM presentano legami ammidici e adsorbono i gruppi ossidrilici sulle molecole di polifenoli formando legami idrogeno. Possono quindi essere utilizzate come stabilizzanti per la birra,
il vino da frutta/vino da uva e il vino da bevanda, prolungandone la durata di conservazione e migliorandone la trasparenza, il colore e il sapore su Chemicalbook. Questo prodotto è disponibile
in due versioni: monouso e riutilizzabile. I prodotti monouso sono adatti all’uso da parte di piccole e medie imprese; i prodotti rigenerabili richiedono l’acquisto
di appositi impianti di filtrazione specializzati, ma sono riciclabili e indicati per birrifici su larga scala che intendono effettuare il riciclo

Nei cosmetici quotidiani, il PVP e i suoi copolimeri presentano un’eccellente capacità di dispersione e proprietà filmogene, e possono essere utilizzati come liquidi fissanti, agenti fissativi per lacche per capelli e mousse,
agente opacizzante per balsami per capelli, stabilizzatore della schiuma per shampoo, agente fissativo per onde, dispersante e agente di affinità per tinture per capelli. L'aggiunta di PVP alla crema Snow Chemicalbook Flower,
Filtro solare e agente depilatorio può potenziare gli effetti idratanti e lubrificanti. L'eccellente attività superficiale, le proprietà filmogene e la mancanza di irritazione
e di reazioni allergiche del PVP offrono ampie prospettive di applicazione nei prodotti per la cura dei capelli, nei prodotti per la cura della pelle e in altri settori.

Utilizzato per assorbire fenoli e acido tannico da estratti acquosi al fine di purificare enzimi vegetali. Utilizzato come adsorbente cromatografico per separare acidi aromatici, aldeidi,
e fenoli. Utilizzato per chiarificare birra e vino.

Specifiche:

Articolo	Specifiche	Valore del Test
Aspetto	Polvere igroscopica bianca o bianco-lattea	Polvere igroscopica bianca
Solubilità	Solubile in acqua, metanolo ed etanolo; Leggermente solubile in acetone; Insolubile nell’etere.	Solubile in acqua, metanolo ed etanolo; Leggermente solubile in acetone; Insolubile nell’etere.
Identificazione A	Coerente con il cromatogramma di riferimento	Coerente con il cromatogramma di riferimento
Identificazione B	Si forma un precipitato arancio-giallo	Si forma un precipitato arancio-giallo
Identificazione C	Si forma un precipitato di colore blu chiaro	Si forma un precipitato di colore blu chiaro
Identificazione D	Si produce un colore rosso intenso	Si produce un colore rosso intenso
Identificazione E	Facile da sciogliere	Facile da sciogliere
Contenuto di azoto w/%	11.5-12.8	12.2
*Ceneri (residuo dopo incinerazione) w/%**	≤0.1	0.04
*Piombo ppm**	≤10	＜10
Aldeide w/%	≤0.05	0.002
Idrazina ppm	≤1	＜1
N-vinilpirrolidone w/%	≤0.2	0.03
2-pirolidone w/%	≤3.0	0.1
Perossidi (come H₂O₂) ppm	≤400	129
PH (soluzione acquosa 50 mg/mL)	3.0-7.0	5.6
Umidità w/%	≤5.0	1.2
Valore K	81.0-97.2	91.1
TAMC ufc/g	≤10^3	＜10
TYMC ufc/g	≤10^2	＜10
E. coli	Negativo in 1 g	Negativo