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Polivinilpirrolidona k90

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Nombre del producto Polivinilpirrolidona k90
CAS 9003-39-8
Marca FNAT
Código EINECS 1312995-182-4
Nombre alternativo Pvp k90
Formulario CH4
Peso molecular 16.04246
Apariencia Polvo blanco
Muestras
Disponible

 

Descripción:

La polivinilpirrolidona, abreviada como PVP, es un polímero de vinilpirrolidona. Debido a sus diferentes grados de polimerización, se divide en PVP soluble y PVPP (polivinilpirrolidona) insoluble. El peso molecular relativo de la PVP soluble es de 8000-10000, y puede utilizarse como precipitante al reaccionar con sustancias polifenólicas. Mediante este método, es probable que queden residuos de PVP en el vino. Debido al efecto acumulativo de la PVP en el cuerpo humano, la Organización Mundial de la Salud no recomienda su uso. En los últimos años, el uso de PVP soluble se ha vuelto poco común. La serie de PVPP insoluble comenzó a utilizarse en la industria cervecera a principios de la década de 1960, con una masa relativa superior a 700000. Es una sustancia insoluble de alto peso molecular formada por la reticulación y polimerización adicionales de la PVP, y puede utilizarse como adsorbente de sustancias polifenólicas con buenos resultados.

 

Aplicaciones:

Agente clarificante; Estabilizador de pigmentos; Estabilizador coloidal. Principalmente utilizado para la clarificación y la estabilidad de la calidad de la cerveza (dosificación de referencia: 8-20 g/100 L, mantenido durante
24 horas y posteriormente filtrado). También puede utilizarse en combinación con enzimas (proteasas) y adsorbentes de proteínas. Asimismo, se emplea como estabilizador para la clarificación del vino
y para prevenir su decoloración (dosificación de referencia: 24-72 g/100 L).
Agente clarificante; Estabilizador; Espesante; Agente de relleno para comprimidos; Dispersante. El polímero PVP con un peso molecular de 360 000 se utiliza comúnmente como agente clarificante para cerveza,
vinagre, vino y otras bebidas.
Se utiliza como líquido estacionario para cromatografía de gases.
Ampliamente utilizado como espesante, emulsionante, lubricante y clarificador, así como en un complejo desinfectante PVP-I.
Como estabilizador coloidal y agente clarificante, puede utilizarse para clarificar la cerveza y emplearse con moderación según las necesidades de producción.
Desinfectantes para uso médico, acuicultura y ganadería. Se utilizan para la desinfección de la piel y las mucosas.
Las moléculas de PolyFilterTM poseen enlaces amida y adsorben los grupos hidroxilo de las moléculas de polifenoles formando puentes de hidrógeno. Por lo tanto, pueden emplearse como estabilizadores para cerveza,
vino de frutas/vino de uva y vino de bebida, prolongando su vida útil y mejorando su transparencia, color y sabor según Chemicalbook. Este producto se presenta
en dos especificaciones: desechables y reutilizables. Los productos desechables son adecuados para su uso por empresas pequeñas y medianas; los productos regenerativos requieren la adquisición
de equipos especializados de filtración, pero son reciclables y apropiados para cervecerías a gran escala que deseen reciclarlos
En cosméticos de uso diario, el PVP y los copolímeros presentan buena dispersabilidad y propiedades formadoras de película, y pueden utilizarse como líquido fijador, agente fijador en sprays para el cabello y mousses,
agente opacificante en acondicionadores capilares, estabilizador de espuma en champús, agente fijador de ondulaciones, dispersante y agente de afinidad en tintes para el cabello. La adición de PVP a la crema Snow Chemicalbook Flower,
A los protectores solares y a los depilatorios puede potenciar los efectos hidratantes y lubricantes. La excelente actividad superficial, las propiedades formadoras de película, así como la ausencia de irritación
y de reacciones alérgicas del PVP ofrecen amplias perspectivas de aplicación en productos para el cuidado del cabello, productos para el cuidado de la piel y otros campos.
Se utiliza para absorber fenoles y ácido tánico de extractos acuosos con el fin de purificar enzimas vegetales. Se utiliza como adsorbente cromatográfico para separar ácidos aromáticos, aldehídos y
fenoles. Se utiliza para clarificar cerveza y vino.

 

Especificaciones:

Artículo ESPECIFICACIÓN Valor de prueba
Apariencia Polvo higroscópico blanco o blanco lechoso Polvo higroscópico blanco
Solubilidad

Soluble en agua, metanol y etanol;

Ligeramente soluble en acetona;

Insoluble en éter.

Soluble en agua, metanol y etanol;

Ligeramente soluble en acetona;

Insoluble en éter.

Identificación A Congruente con el cromatograma estándar de referencia. Congruente con el cromatograma estándar de referencia.
Identificación B Se forma un precipitado de color amarillo anaranjado. Se forma un precipitado de color amarillo anaranjado.
Identificación C Se forma un precipitado azul pálido. Se forma un precipitado azul pálido.
Identificación D Se produce un color rojo intenso. Se produce un color rojo intenso.
Identificación E Fácil de disolver Fácil de disolver
Contenido de nitrógeno en % 11.5-12.8 12.2
Ceniza (residuo en la ignición)* con % ≤0.1 0.04
Plomo* ppm ≤10 <10
Aldehído con % ≤0.05 0.002
Hidrazina ppm ≤1 1
N-vinilpirrolidona con % ≤0.2 0.03
2-pirrolidona con % ≤3.0 0.1
Peróxidos (como H₂O₂) ppm ≤400 129
PH (solución acuosa de 50 mg/mL) 3.0-7.0 5.6
Humedad con % ≤5.0 1.2
Valor K 81.0-97.2 91.1
TAMC ufc/g 10^3 10
UFC/g de TYMC 10^2 10
E. coli Negativo en 1g Negativa

 

Ventaja Competitiva:

  • Alta calidad

  • Precio competitivo

  • Excelente capacidad de suministro

  • Ejemplo de servicio

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