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Polivinilpirrolidona K30

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Nombre del producto Polivinilpirrolidona K30
CAS 9003-39-8
Marca FNAT
Código EINECS 1312995-182-4
Nombre alternativo Povidona k30
Formulario CH4
Peso molecular 16.04246
Apariencia Polvo blanco
Muestras
Disponible

Descripción:

La polivinilpirrolidona, abreviada como PVP, es un polímero de vinilpirrolidona. Debido a sus diferentes grados de polimerización, se divide en PVP soluble y PVPP (polivinilpirrolidona) insoluble. El peso molecular relativo de la PVP soluble es de 8000-10000, y puede utilizarse como precipitante al reaccionar con sustancias polifenólicas. Mediante este método, es probable que queden residuos de PVP en el vino. Debido al efecto acumulativo de la PVP en el cuerpo humano, la Organización Mundial de la Salud no recomienda su uso. En los últimos años, el uso de PVP soluble se ha vuelto poco común. La serie de PVPP insoluble comenzó a utilizarse en la industria cervecera a principios de la década de 1960, con una masa relativa superior a 700000. Es una sustancia insoluble de alto peso molecular formada por la reticulación y polimerización adicionales de la PVP, y puede utilizarse como adsorbente de sustancias polifenólicas con buenos resultados.

 

Aplicaciones:

Agente clarificante; estabilizador de pigmentos; estabilizador coloidal. Principalmente utilizado para la clarificación y la estabilidad de la calidad de la cerveza (dosificación de referencia: 8-20 g/100 L, manteniéndose durante
24 horas y posteriormente filtrado). También puede utilizarse en combinación con enzimas (proteasas) y adsorbentes de proteínas. Asimismo, se emplea como estabilizador para la clarificación del vino.
y para prevenir su decoloración (dosificación de referencia: 24-72 g/100 L).
Agente clarificante; estabilizador; espesante; agente de relleno para comprimidos; dispersante. El polímero PVP con un peso molecular de 360 000 se utiliza comúnmente como agente clarificante para cerveza, vinagre, vino y otras bebidas.
bebidas.
Se utiliza como líquido estacionario para cromatografía de gases.
Ampliamente utilizado como espesante, emulsionante, lubricante y clarificador, así como en un complejo desinfectante PVP-I.
Como estabilizador coloidal y agente clarificante, puede utilizarse para clarificar la cerveza y emplearse con moderación según las necesidades de producción.
Desinfectantes para uso médico, acuicultura y ganadería. Se utilizan para la desinfección de la piel y las mucosas.
Las moléculas PolyFilterTM contienen enlaces amida y adsorben los grupos hidroxilo de las moléculas de polifenoles formando puentes de hidrógeno. Por lo tanto,
pueden emplearse como estabilizadores para cerveza, vino de frutas/vino de uva y vino de bebida, prolongando su vida útil y mejorando su transparencia, color y sabor en Chemicalbook. Este producto está disponible en dos presentaciones: desechable y reutilizable. Los productos desechables son adecuados para su uso por parte de pequeñas y
medianas empresas.
empresas de tamaño mediano; los productos regenerativos requieren la compra de equipos de filtración especializados, pero son reciclables y adecuados
para cervecerías a gran escala que deseen reciclarlos
En cosméticos de uso diario, el PVP y los copolímeros presentan buena dispersabilidad y propiedades formadoras de película, y pueden utilizarse como líquido fijador y agente fijador en sprays para el cabello
y espumas, agente opacificante en acondicionadores para el cabello, estabilizador de espuma en champús, agente fijador de ondas,
agente dispersante y agente de afinidad en tintes para el cabello. La adición de PVP a la crema Snow Chemicalbook Flower, a los protectores solares y a los agentes depilatorios puede potenciar los efectos hidratantes
y lubricantes. La excelente actividad superficial, las propiedades formadoras de película, así como la ausencia de irritación y reacciones alérgicas del PVP ofrecen amplias perspectivas
de aplicación en productos para el cuidado del cabello, productos para el cuidado de la piel y otros campos.
Se utiliza para absorber fenoles y ácido tánico de extractos acuosos con el fin de purificar enzimas vegetales. Se emplea como adsorbente cromatográfico para separar ácidos aromáticos,
aldehídos y fenoles. Se utiliza para clarificar la cerveza y el vino.

 

Especificaciones:

Artículo ESPECIFICACIÓN Valor de prueba
Apariencia Partículas higroscópicas de polvo o escamas de color blanco o blanco lechoso Polvo higroscópico blanco
Identificación A Se forma un precipitado de color amarillo anaranjado. Se forma un precipitado de color amarillo anaranjado.
Identificación B Se forma un precipitado azul pálido. Se forma un precipitado azul pálido.
Identificación C Se produce un color rojo intenso. Se produce un color rojo intenso.
PH(1→ 20) 3.0-7.0 3.5
Humedad con % ≤5.0 3.1
Ceniza (residuo en la ignición)* con % ≤0.1 0.03
Plomo* ppm ≤10 <10
Aldehído con % ≤0.05 0.008
Hidrazina ppm ≤1 1
N-vinilpirrolidona con % ≤0.2 0.0002
2-pirrolidona con % ≤3.0 1.2
Peróxidos (como H₂O₂) ppm ≤400 104
Valor K 27.0-32.4 29.4
Contenido de nitrógeno en % 11.5-12.8 12.0
TAMC ufc/g 10^2 10
UFC/g de TYMC 10^2 10
E. coli Negativo en 1g Negativa

 

Ventaja Competitiva:

  • Alta calidad

  • Precio competitivo

  • Excelente capacidad de suministro

  • Ejemplo de servicio

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