Is daar 'n probleem? Kontak ons asseblief om u te bedien!
Ondersoek| Oorsprongplek: | China |
| Handelsnaam: | FNAT |
| Molekulêre Formule | C15H30O4 |
| Cas Nr | 142-18-7 |
| Uiterlik | Wit poeder |
| Smeltpunt | 56.8℃ |
| Dichtheid | 0,9764 (roue skatting) |
| Kookpunt | 186 °C / 1 mmHg |
| Opslagvoorwaardes | -20°C |
| Leveringstyd: | Vinige aflewering |
| Monsters | Beskikbaar |
Beskrywing:
Gliserolmonolauraat is 'n algemene voedseladditief wat tot nie-ioniese oppervlakaktiewe stowwe behoort en gevorm word deur die veresteringsreaksie van lauriersuur en gliserol. Dit beskik oor eienskappe soos emulsifikasie, anti-korrosie- en antibakteriële werking, en word wyd in die voedsel-, kosmetiese- en farmaseutiese industrieë gebruik. Dit kan produkstabiliteit verbeter en die houbaarheid verleng. Wat veiligheid betref, erken internasionale instellings algemeen sy veiligheid binne die raamwerk van billike gebruik.
Die chemiese struktuur van gliserolmonolauraat is soos volg: een hidroksielgroep van gliserol is gebind aan lauriersuur (‘n C12-vetsuur), terwyl die ander twee hidroksielgroepe in ‘n vrye toestand bly. Hierdie struktuur maak dit sowel wateroplosbaar as vetoplosbaar, wat dit geskik maak as emulsifier. Dit kan uit natuurlike bronne, soos deur hidrolise van kokosolie, geëkstraheer word of deur middel van industriële sintese berei word.
Toepassings:
| Voedselindustrie: Emulsifikasie: Gebruik in roomys, room, gebak ensovoorts om die tekstuur te verbeter en olie- en vogtseparasie te voorkom. |
| Anti-korrosie en antibakterieël: Dit het inhiberende effekte op sekere bakterieë en skimmels en word dikwels gebruik in vleisprodukte, melkprodukte en geurselwe. |
| Verdikkend en stabiliserend: Help om 'n eenvormige toestand in drankies en sousse te handhaaf. |
| Kosmetika: As emulgator of weekmaker, word dit gebruik in produkte soos loisies en room om die menging van bestanddele en velabsorpsie te verbeter. |
| Medisyne en voer: Dit word gebruik in langwerking medikasieformulerings of diervoedertoedieningsmiddels om die doeltreffendheid van voedingstofopname te verbeter |
Spesifikasies:
|
Toets items projek |
Spesifikasies standaard |
Resultate resultaat |
|
Voorkomsvorm voorkoms |
Wit poeder wit poeier |
Wit poeder wit poeier |
|
Smeltpunt ℃ smeltpunt |
52-58℃ | 56.8℃ |
|
Jodiedwaarde (g I2/100g) jodiedwaarde |
≤1.0 | 0.52 |
|
Saponifikasiewaarde saponifikasiewaarde |
180-210 | 195 |
|
Suurwaarde (mg KOH/g) suurwaarde |
≤6.0 | 1.5 |
|
Monoesterinhoud monoesterinhoud/% |
≥85 | 92.5 |
|
Vrye gliserol vrye gliserol/% |
≤7 | 2.98 |
| arsenik (As) mg/kg | ≤2.0 |
Gekwalifiseerd gekwalifiseerd |
|
Residu by Ontbranding verbrandingsresidu/% |
≤0.5 |
Gekwalifiseerd gekwalifiseerd |
|
Gevolgtrekking gevolgtrekking |
Gekwalifiseerd gekwalifiseerd |
|
Mededingende voordeel:
Hoë kwaliteit
Mededingende prys
Uitstekende versorgingsvermoë
Monsterdienste
Kopiereg © Nanjing FNAT Chemical Co., Ltd. Alle Regte voorbehou - Privaatheidsbeleid